新潟のジャズボーカリスト、RENAちゃんからいただいた「かんずり」を餃子につけて食べてみました。
唐辛子が原料とのことなので、少しだけつけて試してみました。
結果は…ほとんど辛くなくて、クセになる美味しさでした‼︎
鍋や、みそ汁などにも合うと書いてありましたが、確かに合いそうです。
ゆず胡椒の唐辛子版のような感じ?でしょうか。
とても美味しかったです。
またいろいろ試してみたいと思います。RENAちゃんどうもありがとう‼︎
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