RICOH GR
皆さんこんにちは!
先日、無印良品のカレーキットを作ってみましたのでレポートします。画像が多いので注意してくださいね。
まずはナンを作ります。
これだ。
水とオリーブオイルを入れる。
「しかし、しんやは水のりょうをまちがえてしまった!!」
なんとかこねる!!ウォー!!
でも、水の配分を間違えてしまったため、べちゃべちゃしててどうにもならん(T_T)
「ナンがあらわれた!!」
「ナンはこちらを見ている!!」
はい、東急ストアでナン買ってきたよー!!(笑)
(素人がナンなんか作ったらあかんのやで。うまく行くはずがないんやで…。)
さて、次は気を取り直してタンドリーチキンを作ります。まずは鳥もも肉。
これをタンドリーチキンの素に漬け込みます。
漬け込んでいる間に、キーマカレーを作ります。まずはお鍋にオリーブオイルを入れて、クミンシードを炙っていきます。
ドヤァ
野菜ベースを足す。
それからスパイスを足していきます。
そして、挽き肉投下。今回は二種類の挽き肉を用意したぞ!
どーん。
グツグツ煮込む。
お肉に火が通ったら、水を足す。そのあと10分間煮込む。
タンドリーチキンもその間に焼く。うーん、いい色だ。もも肉は正義だ。
カレーができた。
ナンとタンドリーチキン。
めちゃうまかった!なかなか苦労しましたが、本格的なインドカレーが家庭で手軽に楽しめるという意味では画期的な商品だと思います。タンドリーチキンはかなり美味しかったし(チョイ辛)、キーマカレーもレストランみたいな味でした。最高にお勧め!っていうかまた買ってこよう!ナンはやめといた方がいいよ!(笑)
それではまた。
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