ウクレレの生徒さんから吉田のうどんを頂きました。
麺ロールという商品で、食べたい分だけ切っていただくというスタイルです。この売り方はなかなか面白いですね（笑）。
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このままロールケーキを切るように切っていけばオッケー。
湯で時間は15分と長めです。
かき揚げを買ってきて一緒に食べました。
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うまい！
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吉田のうどんは初めてだと思っていましたが、実は過去に食べたことがあったんです。
https://shinyafukuda.net/?p=914
しっかりした太さと、噛みごたえのある美味しいうどんでした！
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